Chương 642: Thái độ bình thản như vậy?

Hai bên đã định rõ tiền cược, sau đó liền bắt đầu chuẩn bị.

Cuộc tỷ thí giữa các Linh Trù không có quy tắc phức tạp, chủ yếu chỉ là hương vị của món ăn. Lần này Lý trưởng lão đóng vai trò công chính, đương nhiên ông sẽ là người nếm thử các món ăn do hai bên chế biến.

Dưới sự tháp tùng của Bách Hoa Tiên Tử và Tuyệt Ảnh, Diệp Trường Thanh bước lên. Thấy Đường gia lại phái ra một tên nhóc ranh, Nhiếp Viễn khinh thường nói:

"Sao, Đường gia các ngươi hết người rồi à?"

"Chuyện này không cần ngươi bận tâm."

Vốn tưởng Đường Nghiêu sẽ đích thân ra tay, nhưng không ngờ lại là Diệp Trường Thanh. Đường Nghiêu lười giải thích, dứt lời liền cung kính đi tới trước mặt Diệp Trường Thanh, hỏi về những nguyên liệu cần thiết.

Nhìn thấy thái độ cung kính như vậy của Đường Nghiêu, Nhiếp Viễn khẽ nhíu mày. Lão già này sao lại tôn trọng một tên nhóc ranh đến thế? Nhìn tuổi tác và tu vi của hắn, hoàn toàn không đủ để Đường Nghiêu phải đối đãi như vậy.

Mặc dù không thể hiểu nổi, nhưng theo Nhiếp Viễn, hôm nay Đường gia có cử ai ra thì cũng không thể thay đổi được kết quả. Lần này hắn thắng chắc rồi, Cửu cấp Linh Trù, hắn không tin Đường gia có ai có thể vượt qua mình.

Hai bên chuẩn bị nguyên liệu của riêng mình.

Phía Nhiếp Viễn lấy ra không ít nguyên liệu quý hiếm, vừa nhìn đã biết là đã được chuẩn bị kỹ lưỡng. Còn về phía Diệp Trường Thanh thì đơn giản hơn nhiều. Một khối thịt Hỏa Linh Trư, sau đó là các loại gia vị cơ bản như hành, gừng, hoa hồi. So với Nhiếp Viễn, trông có vẻ rất đạm bạc.

"Hừ, nhóc con, ngươi định dùng một khối thịt Hỏa Linh Trư là có thể thắng ta sao?"

Nhiếp Viễn khinh thường nói. Nghe vậy, Diệp Trường Thanh quay đầu nhìn hắn một cái. Nguyên liệu đúng là tốt, nhưng chỉ có nguyên liệu thôi thì chưa đủ.

"Diệp công tử, không có vấn đề gì chứ? Chỉ dùng những nguyên liệu đơn giản như vậy thôi sao?"

Ngay cả Đường Nghiêu cũng cảm thấy bất an. Trước đó, khi Diệp Trường Thanh nói ra những nguyên liệu cần thiết, Đường Nghiêu đã sững sờ. Chỉ đơn giản như vậy là đủ sao? Lần này ông đã đặt cược cả Đường gia vào đây, nếu thua thì hậu quả...

Đối mặt với sự lo lắng của Đường Nghiêu, Từ Kiệt và những người khác lại đầy tự tin.

"Yên tâm đi, Trường Thanh sư đệ không thể thua được."

Họ hoàn toàn không lo lắng về vấn đề thắng thua. Trong lúc mọi người đang nói chuyện, Diệp Trường Thanh và Nhiếp Viễn cũng lần lượt bắt tay vào làm.

Diệp Trường Thanh trước tiên băm nhỏ thịt Hỏa Linh Trư thành thịt xay. Thịt Hỏa Linh Trư được băm hoàn toàn bằng tay, càng thêm phần dẻo dai.

Sau đó, Diệp Trường Thanh lấy ra một cái bát lớn, cho thịt xay vào, đồng thời thêm hành, gừng băm, muối, bột ngọt và một loạt gia vị khác. Cuối cùng còn có bột bắp và hai quả trứng gà.

"Tên nhóc này..."

Hoàn toàn không hiểu thao tác của Diệp Trường Thanh, Nhiếp Viễn liếc mắt một cái, trong lòng nghi hoặc, đây là định làm món gì.

Không để ý đến Nhiếp Viễn, sau khi thêm các loại gia vị, Diệp Trường Thanh bắt đầu đập thịt. Việc đập thịt là để giúp thịt xay trở nên săn chắc hơn. Sau đó, hắn nặn thành từng viên thịt tròn.

"Trường Thanh sư đệ định làm món mới sao?"

Từ Kiệt và những người khác nhìn thấy cảnh này, đã đoán được Diệp Trường Thanh đang chế biến một món ăn mới, chưa từng thấy trước đây.

Thực ra, món ăn mà Diệp Trường Thanh đang làm chính là món Hồng Thiêu Sư Tử Đầu (Thịt viên kho tàu) rất đơn giản. Không thể nói là quá phức tạp, ít nhất là không cùng đẳng cấp với Phật Khiêu Tường hay Khai Thủy Bạch Thái. Có điều, muốn làm món Hồng Thiêu Sư Tử Đầu ngon cũng cần phải có bí quyết.

Công đoạn chuẩn bị ban đầu hoàn tất, Diệp Trường Thanh bắt đầu chiên. Khác với những người khác, trước khi chiên, Diệp Trường Thanh đã lăn thịt viên qua một lớp trứng lỏng. Làm như vậy chủ yếu là để đảm bảo thịt được tươi mềm.

Thời gian chiên không cần quá lâu, chỉ cần thịt viên định hình thành công là được. Điều duy nhất cần chú ý là nhiệt độ dầu phải đủ cao, nếu quá thấp, thịt viên rất dễ bị nứt.

Chiên xong là đến công đoạn pha chế nước dùng. Hắn cho hoa hồi, hoa tiêu, lá sen, v.v., cùng với một chút xì dầu đậm màu.

Cho món Hồng Thiêu Sư Tử Đầu đã chiên vào nước dùng, đun sôi bằng lửa lớn, sau đó lại đậy lên trên một lớp lá cải thảo. Lá cải thảo có tác dụng chính là hút bớt dầu mỡ, giúp món thịt viên kho không bị ngấy khi ăn.

Làm xong tất cả, Diệp Trường Thanh đậy vung nồi lại và bắt đầu chờ đợi.

Thực ra đến đây, công việc của Diệp Trường Thanh đã hoàn thành, tiếp theo chỉ cần chờ đến giờ là được. Hắn thong thả ngồi xuống trước bếp lò.

"Sư đệ, ngươi làm xong rồi sao?"

"Ừm, chỉ cần chờ đến giờ là được."

Từ Kiệt và mấy người tò mò tiến lên, Diệp Trường Thanh cười gật đầu.

Xong nhanh vậy sao? Mấy người Từ Kiệt nghi ngờ nhìn cái nồi lớn trước mặt. Phía Nhiếp Viễn vẫn đang bận rộn không ngừng, trông như đang khoe khoang kỹ năng vậy. Điều này hoàn toàn tạo thành hai thái cực đối lập với sự thong dong, thoải mái của Diệp Trường Thanh.

"Hừ, đồ phế vật."

Thấy Diệp Trường Thanh đã ngồi phịch xuống, Nhiếp Viễn hừ lạnh một tiếng. Cứ như vậy mà cũng muốn thắng hắn sao? Xem ra là đã tự bỏ cuộc rồi.

Không bận tâm đến suy nghĩ của người khác, Diệp Trường Thanh và Từ Kiệt vừa trò chuyện vừa chờ đợi món Sư Tử Đầu trong nồi hoàn thành.

Thực ra, việc nấu ăn không phải cứ trông hoa mỹ là có thể làm tốt. Nhiều khi, làm cho hoa mỹ cũng chẳng có tác dụng gì, bởi vì cuối cùng vẫn là hương vị quyết định.

Như Nhiếp Viễn, với quá nhiều nguyên liệu, nào là sơn hào hải vị. Trông có vẻ cực kỳ xa hoa, nhưng cuối cùng liệu có thực sự có khả năng hòa quyện hương vị của bấy nhiêu nguyên liệu lại với nhau không?

Cần biết rằng, hương vị của các nguyên liệu khác nhau là hoàn toàn khác biệt. Dùng càng nhiều nguyên liệu, việc muốn hòa quyện và thể hiện được hương vị chân thật của chúng càng khó khăn, càng thử thách công phu.

Vì vậy, không phải cứ dùng nhiều nguyên liệu là tốt nhất. Đôi khi, sự đơn giản lại mang đến những thu hoạch bất ngờ.

"Diệp công tử, không có vấn đề gì chứ?"

Người duy nhất căng thẳng chính là Đường Nghiêu. Không còn cách nào khác, tương lai của Đường gia ông đều trông cậy vào Diệp Trường Thanh. Thấy hắn ung dung như vậy, Đường Nghiêu lại càng cảm thấy bất an. Mới có bao lâu mà đã ngồi xuống nghỉ ngơi rồi, trong khi Nhiếp Viễn thì bận rộn từ đầu đến cuối không ngừng.

"Yên tâm đi, Đường lão gia chủ."

Diệp Trường Thanh cực kỳ bình tĩnh gật đầu, vừa nói vừa liếc nhìn Nhiếp Viễn một cái, làm quá thì thành ra không tốt.

Lúc này, Nhiếp Viễn cuối cùng cũng xử lý xong xuôi các nguyên liệu, tiếp theo là công đoạn nấu nướng.

Và theo động tác của Nhiếp Viễn, sắc mặt Đường Nghiêu càng lúc càng khó coi.

"Cái... cái tên này... hắn đã đột phá Cửu cấp Linh Trù rồi sao?"

Mãi đến lúc này, Đường Nghiêu mới phát hiện ra lão già Nhiếp Viễn này đã đột phá, hiện tại đã đạt đến trình độ Cửu cấp Linh Trù. Ông đã bị lão già này chơi một vố rồi, thật đáng chết. Vốn đã căng thẳng, giờ Đường Nghiêu càng thêm mất tự tin. Cửu cấp Linh Trù, cả Trung Châu cũng chỉ có ba vị thôi mà.

Ngay cả Lý trưởng lão, người vẫn luôn im lặng, lúc này nhìn về phía Nhiếp Viễn cũng lộ ra vẻ kinh ngạc. Nhiếp Viễn đã đột phá, như vậy e rằng Nhiếp gia cũng sẽ cất cánh. Còn lần này, Đường gia e rằng sẽ gặp họa lớn. Với số tiền cược lớn như vậy, sau này Đường gia sợ là sẽ thực sự suy tàn.

Ông thầm nghĩ trong lòng, ánh mắt có chút thương hại nhìn về phía Diệp Trường Thanh và Đường Nghiêu.