Chương 39: Câu mực

Bảo cu em, chủ khách sạn, mày thuê cho anh con tàu to to cho cả đoàn ngày mai ra giữa vịnh câu cá và tắm táp, nó bảo khó anh ạ. Nó giải thích là Quảng Ninh bảo vệ du khách, sợ du khách đi câu biển gặp nạn nên cấm không cho chơi bời kiểu này. Mình bảo tao vẫn thích đi, mày tìm cách đê thì nó bảo thế chỉ có cách đi câu chui mực đêm trên biển. Hỏi giá tàu bao nhiêu vitamin ông cụ, nó bảo 1,7 củ, mình hỏi thế đi câu có hàng hay lại về không, nó bảo yên tâm, cam kết câu một lúc ăn đèo hết, thế là duyệt luôn và ngay vì thấy giá hợp lý, cũng rẻ tương đối.

9h tối, cả đoàn bắt xe điện đi qua bãi Hồng Vàm một đoạn khá xa rồi lục tục bảo nhau im lặng băng qua bãi cát lên tàu đi câu mực chui. Cái trò đi lén lút cũng có cái thú vị riêng của nó, hệt như thời vượt biên thập niên 8x, cả đoàn ngậm tăm tắt đèn rò rẫm lên tàu vì sợ cảng vụ phát hiện bắt lại thì công toi. Tàu chạy khoảng chục hải lý đến điểm câu thì mở đèn, rọi pha sáng rực xuống mặt biển. Tay chủ khách sạn và tay lái xe điện đi hộ tống bảo vệ đoàn liền buông cần, mắc lưỡi cho mỗi người một bộ đồ câu. Câu mực hay phết, không cần mồi, lưỡi câu màu sắc rạng rỡ là mồi giả để lũ mực tưởng bở lao vào cắn đớp, hay thật.

Đèn pha bật khoảng 3 phút thì lũ mực ở đâu kéo đến nhìn rõ hàng đàn trên mặt biển, rất thích. Anh em trong đoàn hò hét khi mực cắn câu, chỉ một nhoáng là đã được lưng xô mực. Câu mực kể cũng dễ, giống mực thích ánh đèn lao đến tự ngậm vào lưỡi câu và thế là dính, từ từ kéo như câu tôm là lên bờ, khoái thật. Cả đoàn tuyền những tay chưa biết câu kéo bao giờ mà ai cũng câu được sản phẩm cả. Ngồi câu kéo trò chuyện với mấy tay ngư dân nửa mùa, bọn hắn nói giờ đang mùa mực nên mực nhiều vô kể, khoảng 2 năm nay biển nhiều mực lắm, dân câu trúng mùa cũng phấn khởi. Mỗi đêm một tay câu trên tàu câu đểu dư lày trung bình câu được 30 đến 50kg, bán đổ xô 50k/ kí, thu nhập cũng khấm, ấy còn bọn thuyền câu mực chuyên nghiệp, đèn 200 chiếc cao áp sáng trưng góc trời ngoài xa, công suất máy bằng 2 chiếc xúc Komasu thì mỗi đêm đánh lưới úp thu được cả tấn mực, bán thu 50 triệu chia nhau nhưng chi phí dầu máy nhân công cũng cao phết nhung mà vẫn ăn ra, kiếm cắn tốt phết. Anh em ngư dân chúng tôi bảo nhau có lẽ mực biển miền trung nó trốn F... bơi ra hết ngoài biển bắc rồi nên mấy năm nay mới nhiều mực như vậy.

Khi tàu chạy đè sóng thì không sao dưng khi tàu câu dừng, thả chõng để câu thì tròng trành, sóng sánh. Trên thành tàu lên xuống liên tục theo sóng cao 40,50 cm nên khoảng 15 phút đã có người say sóng, nôn thốc tháo xuống biển, mặt xanh lét rồi mò lên khoang nằm im không vẫy tai. Rồi như hiệu ứng say tàu, khoảng 45 phút sau thì đoàn đi câu say sóng đến một nửa, mặt mũi xám ngoét, lừ đừ theo con sóng rồi đòi về. Anh em đang câu say máu không chịu về vì giật mực liên tục khoái lắm, quay ra cự cãi nhau. Dự định đi câu từ 21h đến 2h sáng ấy mà 23h đêm đã đòi về trong khi thời gian chạy ra điểm câu đã mất 45 phút, chán quá. Ấy rồi tôi cũng phải hô lái tàu dừng cuộc chơi trong sự tiếc rẻ cho một chuyến câu quá ư là thú vị và thắng lợi. Thành phẩm thu được là gần đầy một xô sơn Dulux ước khoảng 10kg sau 45 phút câu trên biển, rất ngon.

Tàu nổ máy chạy về bờ, anh em thu hoạch chiến lợi phẩm rồi lên xe điện về khách sạn. Đống mực tươi nhấp nháy được đổ ra, rửa qua loa rồi tay chủ khách sạn hấp gừng rồi nhanh tróng quy ra đĩa. Anh em ngồi vòng tròn bia rượu măm mực, ai nấy mồm miệng đen xì, cười nói khoe chiến tích và tiếc rẻ cho một chuyến câu mực quá ngắn, chưa trọn vẹn và hứa hẹn sẽ phải trở lại vùng biển này để tham gia một chuyến câu đến sáng cùng ngư dân cho đã đời. Cái giống mực tươi vừa câu xong hấp lên ngon tuyệt vời, trong đời tôi chưa hề được thưởng thức món mực thơm ngon đến vậy. Ấy rồi 10 người cũng chỉ nhậu hết non nửa số mực câu được, đến lúc không thể cố được nữa bèn bảo tay chủ khách sạn cất vào tủ lạnh để ngày mai tiếp. 2h sáng thì say sưa líu ríu bảo nhau đi ngủ để ngày mai còn sang đảo Cô Tô nhỏ tắm táp tiếp, nghe nói đảo nhỏ bãi đẹp hơn đảo Cô Tô lớn...